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Süßwaren

Selbst wenn die Gesundheitstrends beim Lebensmittelkauf oft den Ausschlag geben – Verbraucher möchten immer noch naschen. Aber jetzt suchen Verbraucher auch nach Süßwaren „mit gutem Gewissen“, die angeblich besser für die Gesundheit sind, z. B. fettarme und zuckerarme und mit Vitaminen angereicherte Optionen oder kleine Verpackungsgrößen. Dementsprechend besteht die Herausforderung darin, Produkte zu formulieren, die ein besseres Gleichgewicht zwischen Gesundheit und Genuss finden. Süßwaren haben ein enormes Potenzial für Marken, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Geschmack, Genuss, gesunden Zutaten und Transportabilität schaffen.

Das breite Angebot von Univar Solutions an hochwertigen, markenspezifischen Lebensmittelzutaten für Süßwaren kann alle Leistungsanforderungen erfüllen, von natürlichen bis hin zu ketofreundlichen Zuckeralternativen. Sie können sich darauf verlassen, dass unsere Emulgatoren, Aromen, Stärkungsmittel, Süßungsmittel, Schokolade und anderen Bestandteile Ihrem nächsten Süßwarenrezept mehr Geschmack und Funktionalität verleihen.

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