
Univar Solutions stellt vor … Inhaltsstoffe von Ceamsa
Compañia Española de Algas Marinas (CEAMSA) wurde 1966 in O Porriño (Spanien) gegründet. Ceamsa ist spezialisiert auf die Herstellung und Entwicklung eines kompletten Sortiments an natürlichen Hydrokolloiden. Ceamsa-Produkte – Carrageen, Pektin, Ballaststoffe, Alginat und raffiniertes Johannisbrotkernmehl – zeichnen sich durch ihre stabilisierenden, gelbildenden, verdickenden und texturbildenden Eigenschaften aus.
Produkte von Ceamsa richten sich nach Gesundheitsanforderungen wie Clean Labelling, Fettersatz und glutenfrei, nach ethischen Anforderung an eine vegane Lebensweise und nach religiösen Anforderungen in Bezug auf Koscher und Halal.
Univar Solutions bietet im Auftrag von Ceamsa eine Reihe natürlicher Hydrokolloide an, darunter:
- Carrageen
- Johannisbrotkernmehl
- Zitrusfasern
- Alginate
- Pektin