In Univar Solutions, la nostra ampia gamma di ingredienti per prodotti lattiero-caseari conferisce sapore e consistenza e offre funzionalità a un'ampia varietà di prodotti lattiero-caseari, gelati, dessert surgelati, formaggi e prodotti non lattiero-caseari. Se create e producete ricette biologiche, "clean label" o salutari, abbiamo i prodotti e le competenze per ottimizzare le vostre ricette e il processo di produzione, preservando al contempo gusto e funzionalità.
Gli straordinari benefici per la salute offerti dai prodotti lattiero-caseari promettono una crescita continua, mentre i produttori cercano di rinnovarsi con prodotti lattiero-caseari vegetali e a base di latte. Le soluzioni per prodotti lattiero-caseari e formaggi con probiotici, senza lattosio, vegani e a base di proteine continuano a progredire per soddisfare le esigenze dei consumatori sempre più preoccupati per il benessere della digestione e interessati ad alternative allo zucchero nella loro dieta.