Ingredientes especiais de panificação para inspirar o padeiro em todos
Apesar de um foco mais forte em bem-estar e em carboidratos saindo da graça do consumidor, a categoria de panificação continua forte, pois o setor procura oferecer opções mais saudáveis que também satisfaçam os desejos por doces e salgados.
Nossa extensa linha de ofertas de ingredientes para panificação oferece sabor, qualidade e conveniência às suas linhas saudáveis e indulgentes de pães, sobremesas, guloseimas e saborosos produtos assados. Quer você esteja criando ou produzindo receitas sem glúten, orgânicas, clean label, embaladas, artesanais, sem açúcar, frescas, indulgentes ou melhores para você, a Univar Solutions é a sua especialista em formulação de ingredientes para panificação com os produtos e serviços de que você precisa para expandir seus negócios.
Subcategorias:
- Pães frescos e congelados
- Bolos e muffins
- Biscoitos e cookies (doces e salgados)
- Misturas
- Massas
Produtos principais:
- Aromas termorresistentes
- Enzimas
- Fibras de milho e cevada
- Pré-misturas de vitaminas e minerais
- Arroz em pó
- Aveia em pó
- Extrato de malte em pó e em xarope
- Carbonato de cálcio
- Maltodextrina
- Ácido ascórbico
- Goma xantana
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