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Plant-Based Food Ingredients: Recipes to take you from concept to launch

Nos concepts peuvent vous aider à améliorer votre produit et à le commercialiser plus rapidement

Notre équipe d'experts en alimentation a développé des produits pour des applications essentielles, afin d'offrir le bon goût et la bonne texture pour votre prochain lancement de produits à base de végétaux. Ces recettes innovantes mettent en valeur les ingrédients essentiels et les techniques de préparation. Vous disposerez ainsi d'un bon point de départ pour le développement de vos nouveaux produits, tout en répondant aux attentes de vos consommateurs.  

 

 


Mélange végan de pudding à la noix de coco

Savourez un dessert gourmand, avec une touche saine pour vos envies de douceur. Les consommateurs veulent s'autoriser certains plaisirs, qui offrent le meilleur des deux mondes : bon pour la santé et bon pour les papilles, afin d'atteindre ses objectifs bien-être et de revenir à l'essentiel. Essayez notre mélange de pudding à la noix de coco végan, pour déguster un dessert crémeux, avec le juste équilibre entre douceur et saveur.

 


Mélange d'épices sèches pour burgers végétaliens

Vous cherchez à créer un hamburger végétalien, qui conserve les mêmes saveurs et textures de la viande grillée, mais avec les bienfaits des protéines végétales ? Ajoutez simplement notre mélange d'épices sèches à la protéine végétale de votre choix, afin de créer le mélange parfait, pour un hamburger savoureux et juteux, qui comblera les envies de vos consommateurs.

 


Barre au chocolat aux protéines végétales

Les consommateurs veulent un en-cas pratique, sans que ce soit au détriment du goût, de la texture et de la santé. EverPro est une protéine de riz et d'orge, qui intègre une alimentation végétale dans les snacks que les consommateurs veulent et adorent quand ils ont un petit creux, le tout, dans une optique de durabilité. Essayez notre barre au chocolat riche en protéines, avec une texture lisse et un goût authentique.

 


 

Boisson protéinée végétale au chocolat prête à l'emploi

Les modes de vie actifs et nomades favorisent l'adoption et l'innovation dans le domaine des milk-shakes et des smoothies prêts à mélanger. EverPro est une protéine soluble à base d'orge et de riz qui permet de réaliser de délicieux mélanges et smoothies protéinés à base de végétaux, le tout, dans une optique de durabilité. Essayez notre boisson protéinée au chocolat prête à l'emploi, complètement soluble, au goût et à la texture onctueux.

 


 

Lait d'avoine

Souhaitez-vous lancer votre propre lait d'avoine ? Apprenez à utiliser des enzymes dans un processus en 2 étapes, avec de la farine d'avoine traitée à la chaleur, pour produire un lait d'avoine qui se démarque sur le marché. Nos experts techniques vous fourniront le mélange d'ingrédients idéal pour créer la bonne sensation en bouche, la bonne consistance et la douceur qui convient, tout en réduisant le temps de lancement. Que vous soyez une start-up qui cherche à lancer un nouveau lait d'avoine ou un producteur laitier qui cherche à utiliser son équipement actuel pour ajouter un lait d'avoine à sa gamme de produits, nous sommes là pour vous aider à réaliser vos objectifs.

 

 

Univar Solutions est le partenaire idéal pour vous aider à commercialiser des produits innovants qui répondent à la demande croissante des consommateurs pour une meilleure alternative. En tant que point de vente unique pour des ingrédients de qualité, nous aiderons votre marque pour toute sorte d'applications. Que vous soyez une start-up explorant l'alimentation végétale ou une grande marque cherchant à étendre sa gamme actuelle, nous pouvons fournir des solutions techniques et d'ingrédients complètes, avec une diversité d'approvisionnement adaptée à votre entreprise.

Prenez dès aujourd'hui le chemin de l'innovation avec nous, pour un mode de vie et un monde meilleur.

 

 

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